今日もとても暖かい１日でした

ただ、今になって風が出て雨が降ってきました

東京などでは、桜が咲きお花見で賑わっているそう・・・

ここでは、まだまだです

　

　この冬に何度もチャレンジしていた

「豚の角煮」　　やっと柔らかく出来ました

　ですが、我が家の子供たちは興味なし

喜んで食べてはくれず、なかなか減らないので

「角煮丼」にしてみなましたが・・・

ともあれ、なかなか上手く出来たので

忘れないうちにもう１度作ってみよ～～～