アスパラの規格外で

ピザ風にしたものが最近のマイブーム

作り方はかんたん

 1 生のアスパラを3ミリくらいの暑さの斜め切りにする

 2 玉ねぎ薄めのスライス 

 3 トマトもスライス・しめじ適当に裂いておく

 4 鉄板にクッキングシートを敷、アスパラをピザ台のように並べる

 5 その上に、玉ねぎ・トマト・しめじをのせる

 6 ベーコンの細切りをのせ、上から塩こしょうオリーブオイル
   をかける

 7 とろけるチーズを乗せて210度のオーブンで10分程度焼く

野菜もたくさん食べられて美味しいですよ

アスパラの他にズッキーニでもナスでもいいですよ