今日は本当に久しぶりに朝から快晴

気分も良く、子供のテニスの大会のために早起きしたので

時間に余裕ができ、まとめていろいろがんばりました

玄関周りに石で台を作り花を並べました

布団の花も咲きました

畑の準備も整いました  
 

外でお日さまが仕事をしてくれている間に、

山ウドの炒め煮を作りました

山ウドの頭と端など捨てずにもう1品

油を熱したところへウドを入れさっと炒める

油が回ったら、酒・みりん・だし・砂糖・醤油を入れ煮詰める

お好みで七味などかけて出来上がり

とても美味しく出来ました