やっぱり今日も

きのうのの天気に張り切りすぎて朝から腰痛

この暑いのにコルセットをしながらの1日
思うように仕事が進まず  って感じ

もうすぐ宿の調理室の一斉検査 年に2度ガンバッテ掃除をします
夏のこの時期は、毎年暑さとの戦いすぐに嫌になってTIME
アト3日 腰痛と暑さと戦いながらの掃除が続きです。

さて、今日は・・・
私の好きな夏の夕食

夏野菜たっぷりのピザ。

 ・ズッキーニ、玉ねぎ、エリンギ(好みで何でも)、トマト、ピーマン全て薄切り。

 ・ベーコンも細切り。

 ・クッキングシートの上にズッキーニから順番に重ねていく。

 ・上から塩・コショウをして、とろけるチーズをのせオーブンで焼く。

 ・出来上がり。

おいしくいただきました

今日もいっぱいしたのでこれからに行ってきます