竹の子汁と焼き竹の子に飽きてきたので、

目先を変えて、炒めてみた

生のまま炒めましたが、少し食べずらいとダメだしがありました((+_+))

さっと茹でてから炒めたほうが美味しいかも知れません

また、懲りずにやってみたいと思います

 そして、知り合いから「ズッキーニ」をたくさんもらったので

中華あんかけ風にして使いました

いただいたズッキーニがいたむ前に食べないと・・・

なかなか美味しかったです