村内の農家さんのブルーベリー畑。

1000円でたっぷり採らせてもらい、食べ放題!!

雨降りでも楽しい時間。

農園のかたのご厚意に甘え、2時間も採らせてもらいました。

このカゴにたっぷり採れました。

早速、洗って水分を飛ばして一晩冷凍。

グラニュー糖とレモン汁をまぶしてしばらく放置。

鍋を火にかけて灰汁を取りながら短めの時間で煮詰め。

キレイな紫いろのブルーベリージャムの出来上がり。

ブルーベリー

今回のジャムはうまく出来ました。

ブルーベリージャム