暖かい陽気に柄沢ゲレンデの畑で作っている
我が家のアスパラガスが出始めました。
下を見れば、遠くは妙高山、火打山、近くは戸狩スキー場が望めます。
そして、上を見れば 柄沢ゲレンデの奥に野沢温泉スキー場の山頂方面の残雪。
景色が素晴らしい場所で、冬はスキーヤー、スノーボーダーが滑っていたところに広がる
あちこちの畑、冬とは別世界です。
そんな場所で収穫出来た「アスパラガス」
今年の初出荷。
たくさんではありませんが、宿でも販売しています。
朝採りのアスパラは味が濃くて最高です！
娘たち曰く「スーパーのアスパラは買えない！」って。
この時期は宅急便の送料がバカになりません。
