冷蔵庫整理のついでに
冬の間、クレープ屋で使っていた
生クリームとクリームチーズを使って
ケーキ作り
さつまいものペーストも冷凍してあったので
まずは簡単にスイートポテトから
ペースト状のさつまいもにバターと生クリームを
温めたもの混ぜて
カップに入れたら上から卵液を塗り
オーブンに入れて火が通り焦げ目がつけばOK
チーズケーキは・・・・
今回はベイクドチーズ
クリームチーズに生クリーム
砂糖・レモン汁・卵＋小麦粉少し
混ぜて焼いただけのシンプルなものです
SweetS食べ放題的に
たくさん作ってしまって
食べるのが大変
スイートポテトは
半分冷凍庫に逆戻り・・・
冷蔵庫整理だったはずなのに
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