冷蔵庫整理のついでに

冬の間、クレープ屋で使っていた

生クリームとクリームチーズを使って

ケーキ作り

　
　さつまいものペーストも冷凍してあったので

まずは簡単にスイートポテトから

ペースト状のさつまいもにバターと生クリームを
温めたもの混ぜて

カップに入れたら上から卵液を塗り

オーブンに入れて火が通り焦げ目がつけばOK

チーズケーキは・・・・

今回はベイクドチーズ

クリームチーズに生クリーム

砂糖・レモン汁・卵＋小麦粉少し

混ぜて焼いただけのシンプルなものです

　SweetS食べ放題的に

たくさん作ってしまって

食べるのが大変

スイートポテトは

半分冷凍庫に逆戻り・・・

冷蔵庫整理だったはずなのに