またまた　暑い～

今日は、地区の夏休み子供バーベキューでした

去年に引き続き今年も幹事なのでで

大変でしたが、年に１度の行事なので、

子供たちの楽しそうな笑い声を聞いていて

こちらまで楽しくなってしまいました

差し入れにたくさんのキューりを持って行きました

そこで、今日のキューリレシピその1を紹介しま～す

キューリの塩炒めレシピ(^^♪

キューリは、洗って縦に等分し、種を取る。

　ピーラーで縦に３本程度皮を引き、拍子木に切りそろえる。

　フライパンにごま油を敷き、キューリを炒める。

　塩・コショウで味をつけ、最後にゴマをふりかける。

　とてもシンプルな味ですが、なかなかでした